• Café

    Publicado em 28 de maio de 2008

    Autoria de Jackson

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    Nada como beber um bom espresso numa tranqüila tarde de domingo, não é mesmo? Bem, pelo menos para quem curte café. Planejava um programinha assim há um tempo, mas como de costume, quando passava por São Paulo a correria era grande e não me sobravam muitas brechas para novas explorações. Porém, numa dessas semanas aproveitei um domingo, sem aquela loucura do trânsito, para conhecer o Octavio Café. Antes de comentar sobre a cafeteria em si, é interessante conhecer a história que deu origem a esse empreendimento. Tudo começou na década de 40, no distrito de Pedregulho, na região de Alta Mogiana, quando o descendente de italianos Octavio Quércia resolveu dedicar-se ao cultivo de café. Assim nascia a Fazenda Nossa Senhora Aparecida, situada numa região com altitude média de 1.036 metros, onde o solo e o clima são muito propícios à produção de cafés de alta qualidade. E, se você achou o sobrenome do fundador familiar, está correto. Orestes Quércia, ex-governador de São Paulo, é filho de Octavio Quércia. Atualmente é Orestes quem comanda os negócios da fazenda e essa nova ramificação dedicada ao varejo. A tendência de trabalhar o varejo cresceu muito nos últimos anos; além da mera exportação de commodities, as fazendas resolveram dar maior atenção a suas próprias marcas e a venda de café de alta qualidade no mercado interno. E, isso é muito bom para nós apaixonados por café.

    A Octavio Café está localizada na Av. Brig. Faria Lima e impressiona pelo tamanho e bom gosto de seu projeto. O vão principal possui um amplo pé direito e sua construção permite um generoso ingresso de luz natural. Sem dúvida a experiência de beber um café no final de tarde é muito agradável. O espresso (R$3,30) que pedi foi bem tirado, xícara e café na temperatura correta; bom corpo, mas não muito frutado, final ressaltando um leve amargor. Em todo caso resolvi levar um pacote de 500g de grãos para tirar na nossa Elektra. Só achei estranho a embalagem não informar a data da torra, apesar de constar a validade (28/05/2008). Uma falha considerável para uma cafeteria com essa proposta. Outro fato que me chamou a atenção foi o cardápio relacionar cafés importados sem definir que cafés seriam esses (país, região, etc), além de sequer possuí-los na loja. Seria melhor eles tirarem do cardápio, pelo menos não frusta a expectativa de algum eventual interessado por cafés de outros países. A Octavio Café utiliza máquinas da La Spaziale e os sofisticados moinhos Mahlkönig. Os atendentes foram bem atenciosos e o serviço foi relativamente rápido. Outra comodidade para os clientes são alguns pontos de acesso a internet equipados com amplas telas widescreen da Apple. O serviço está disponível para os freqüentadores (até o limite de 1 hora) mediante o cadastro de nome, endereço e CPF. Da mesma forma quem dispõe de equipamentos móveis como notebooks e smartphones pode acessar a internet via Wi-Fi. Infelizmente para celulares e smartphones a rede ou a página de configuração não estavam funcionando direito. Após inúmeras tentativas, mesmo identificando a rede apropriada, não consegui conexão. Quem sabe em futuras visitas esse problema já esteja sanado.
    Mais fotos do Octavio Café no meu Flickr.

    Esse artigo foi publicado em 28 de maio de 2008 às 9:34 am e arquivado em Café. Você pode acompanhar todos os comentários por meio do feed RSS. É possível comentar, ou fazer um trackback do seu próprio site.
  • 8 Comentários

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    1. 28/05/2008
      Responder

      É muito bom saborear um espresso com tempo e de preferência em um lugar charmoso.

    2. Andre
      28/05/2008
      Responder

      O café vai notadamente se tornar amargo quando voce souber que todo o patrimonio deste bandido chamado Orestes Quercia veio do seu bolso, dos seus impostos.

    3. 28/05/2008
      Responder

      Talvez você tenha razão André, porém não foi objeto desse review discutir a idoneidade política do ilustre proprietário.

    4. Eloise
      28/05/2008
      Responder

      Concordo com o comentário do Jemon…Que lugar lindo!

    5. Andre
      29/05/2008
      Responder

      Jackson, o review esta fantastico, me parece um lugar perfeito para saborear um bom café, e voce tem razao, meu comentario nao tem nada a ver com o perfil…. mas o asco que sinto por essa criatura me descontrolou…desculpas a todos…(menos a criatura é claro).

    6. Vera
      29/05/2008
      Responder

      Olá Jackson… Concordo com você, pois um bom espresso numa tarde tranquila de domingo é uma combinação perfeita.
      Comentei com uma amiga minha sobre meu interesse por vinhos e gastronomia e ela me indicou o Qvinho… Excelente dica, o blog é muito bom!!! Parabéns pelos artigos. Vera

    7. 10/11/2009
      Responder

      Olá Jackson e Jomar!
      Eu realmente estava muito afim de conhecer o Octávio Café… passava em frente, e ficava com água na boca, pois sou fanático por café… até que um dia resolvi ir.
      Não sei se fui num dia e horário ruins (domingo a tarde), mas me decepcionei com o local (muito bonito por sinal).
      Tinha muita gente, os recepcionistas estavam meio perdidos, e os garçons mais ainda…
      O café é realmente muito saboroso, mas seria melhor se chegasse ainda quentinho… e o prato que pedi também chegou frio.
      A demora para trazerem o pedido foi tanta, que nem me aventurei a pedir para trocarem o pedido, pois já não estava mais com saco pra ficar esperando.
      Resumindo: prefiro muito mais ir ao Santo Grão, é menor, mas sempre saí satisfeito de lá.
      Abraços e boa sorte!

      • 11/11/2009
        Responder

        Edelson, você tem toda a razão para ficar decepcionado com a qualidade do serviço do Octavio. Você tinha grandes expectativas sobre o lugar, e a realidade foi frustrante. Sei bem o que é isso.

        Em restaurantes, bares e cafés é muito comum a qualidade do serviço e dos produtos cair drasticamente quando o volume de pessoas é muito grande. Isso é um problema seríssimo! Se mais pessoas reclamassem talvez os empresários ficassem mais atentos e procurassem sanear essas falhas.

        Quem mandou eles construírem uma estrutura daquele tamanho se não conseguem ter as condições mínimas de atendimento para os consumidores?!

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