No artigo anterior comentei em linhas gerais sobre o evento de degustação promovido pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP). Hoje, vou relacionar alguns vinhos bem interessantes que provei. Claro, numa gama tão ampla de produtos colocados à degustação fica difícil falar de todas as marcas, porém em futuros artigos vamos degustar outros rótulos que se destacaram e fazer comentários em profundidade. Muitos vinhos das safras 2004… Continue lendo
Arquivos: 'Portugal'
Muito embora algumas pessoas ainda tenham um certo preconceito em relação aos vinhos brancos, e os considerem inferiores a maioria dos tintos, temos que ressaltar que nesses dias quentes não há companhia melhor para um almoço que um bom vinho branco. Algumas semanas atrás, em nossa última harmonização (vongole e vinho verde), degustamos o Afrós Loureiro 2006, produzido na Quinta Casal do Paço Padreiro, em Arcos de Valdevez… Continue lendo
A tradicional região vinícola do Alentejo ocupa um 1/3 de todo território português e, apesar da aparente vastidão, parece não haver um pedaço de terra sem vinhas. Pode parecer exagero, mas o Alentejo vive um crescente – e ininterrupto - aumento na produção de vinhos. Atualmente essa região conta com 250 produtores, sendo que muitos deles oferecem uma grande quantidade de produtos, alguns atingindo a marca de 20 rótulos… Continue lendo
Divulgar e revitalizar a imagem dos Vinhos Verdes, essa foi a temática dos eventos realizados nos dias 6 e 8, respectivamente, em Salvador e São Paulo. Os encontros foram patrocinados pela Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, pela União Européia e Portugal. Que diga-se de passagem, estão realizando um agressivo trabalho de marketing e posicionamento da Denominação de Origem (DO) “Vinho Verde”. A convite da comissão estive… Continue lendo
Este Bairrada tinto é sem sombra de dúvidas um vinho de personalidade, fruto de um terroir de grande classe e uma vinificação meticulosa, que respeita todos os detalhes. Aromas envolventes de cedro, caixa de charutos, alcaçuz e discretas notas de frutas vermelhas maduras. Presença macia na boca, de corpo médio, com taninos finos e acidez balanceada. Final longo e prazeroso… Excelente tinto de Portugal, feito 100% de Baga, uva autóctone… Continue lendo
Impressionante tinto produzido na Bairrada pela Caves São João, um dos mais tradicionais produtores de Portugal. O que esperar desse vinho de 11 anos de idade? Muita coisa… Cor vermelha levemente alaranjada, com presença de borras em abundância, mas depois de um repouso no decanter apresentou-se límpido e brilhante. Aromas explosivos de couro, cedro, menta e cascalho molhado, reforçados por uma doce frutuosidade, porém discreta. Redondo e aveludado, com boa… Continue lendo
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