Comentários sobre QVinho http://www.qvinho.com.br Blog sobre vinhos e gastronomia. No QVinho você encontra degustações, harmonizações e receitas. Por Jomar Brustolin e Jackson Brustolin. Sat, 18 Feb 2017 07:00:00 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 Comentário sobre Os 10 vinhos mais caros do mundo por Sueli le Castrohttp://www.qvinho.com.br/variedades/opiniao/vinhos-mais-caros-do-mundo/#comment-7946 Sueli le Castro Sat, 18 Feb 2017 07:00:00 +0000 http://www.qvinho.com.br/2008/02/19/vinhos-mais-caros/#comment-7946 não entendo muito de vinho e gostaria de saber..se tem algum valor comercial o vinho Concha y toro chilean burgundy..cosecha 1977..a garrafa e decorativa oval ..acho que o desenho na parte da rolha tem um diabo.,para beber acho que nao da rs

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Comentário sobre Receita: Meca Marinado (Pesce Spada in Salmoriglio) por Cesar Oliveirahttp://www.qvinho.com.br/receitas/meca-espadarte-peixe-espada-marinado/#comment-7945 Cesar Oliveira Sat, 21 Jan 2017 18:58:00 +0000 http://www.qvinho.com.br/receitas/meca-espadarte-peixe-espada-marinado/#comment-7945 Fiz ontem, na brasa. Acrescentei cebola picadinha e nós moscada. Me esqueci da salsinha. Ficou de outro mundo.

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Comentário sobre Receita: Meca Marinado (Pesce Spada in Salmoriglio) por Cesar Oliveirahttp://www.qvinho.com.br/receitas/meca-espadarte-peixe-espada-marinado/#comment-7944 Cesar Oliveira Sat, 21 Jan 2017 18:55:00 +0000 http://www.qvinho.com.br/receitas/meca-espadarte-peixe-espada-marinado/#comment-7944 Sete anos depois…. Em Florianópolis tá 40 reais.

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Comentário sobre Receita: Meca Marinado (Pesce Spada in Salmoriglio) por Cesar Oliveirahttp://www.qvinho.com.br/receitas/meca-espadarte-peixe-espada-marinado/#comment-7943 Cesar Oliveira Sat, 21 Jan 2017 18:54:00 +0000 http://www.qvinho.com.br/receitas/meca-espadarte-peixe-espada-marinado/#comment-7943 Dá.. preferência de Teflon com pouco de oliva. Vi no YouTube. Sempre renove o óleo a cada posta frita/grelhada.

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Comentário sobre Os 10 vinhos mais caros do mundo por jlggomeshttp://www.qvinho.com.br/variedades/opiniao/vinhos-mais-caros-do-mundo/#comment-7942 jlggomes Thu, 27 Oct 2016 18:46:00 +0000 http://www.qvinho.com.br/2008/02/19/vinhos-mais-caros/#comment-7942 amigo! estes vinho o liquido não pode mas ser engerido, pois no máximo de envelhecimento de um vinho é de 15 anos, isso bem condicionado, fora de luz, lugar de temperatura contante , media de entre 10 a 18 graus, o valor está no rotulo, pois em vez de um análogo, ele usam um perito em autenticidade, do rotulo e rolha

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Comentário sobre Os 10 vinhos mais caros do mundo por Sergio Q Albuquerque Jrhttp://www.qvinho.com.br/variedades/opiniao/vinhos-mais-caros-do-mundo/#comment-7941 Sergio Q Albuquerque Jr Fri, 07 Oct 2016 16:09:00 +0000 http://www.qvinho.com.br/2008/02/19/vinhos-mais-caros/#comment-7941 perfeito, uma pena que um dos vinhos que mais gosto, o Brunello di Montalcino, chegue ao Brasil por R$ 300,00

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Comentário sobre Máquinas de café espresso: 20 Dicas para não se decepcionar por Junior Pereirahttp://www.qvinho.com.br/cafes-especiais/maquinas-de-cafe-espresso-20-dicas/#comment-7940 Junior Pereira Fri, 23 Sep 2016 04:05:00 +0000 http://www.qvinho.com.br/?p=974#comment-7940 Queria saber qual é a diferença de uma maquina profissional com 12 bar e uma configurado com 8 bar , muda a qualidade do cafe ?

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Comentário sobre Conheça o café Bourbon por Alexandrex Santoshttp://www.qvinho.com.br/cafes-especiais/conheca-o-cafe-bourbon/#comment-7939 Alexandrex Santos Thu, 18 Aug 2016 20:00:00 +0000 http://www.qvinho.com.br/2007/10/04/conheca-o-cafe-bourbon/#comment-7939 Foi na hora de escolher um café na prateleira que descobri o Bourbon amarelo, eu já tinha visto fotos de um cafeeiro com frutos vermelhos, mas achei que era apenas uma fase de maturação do fruto, ao ler as informações no pacote descobri que era um cultivar com frutos realmente amarelos e aquilo me deixou curioso. Então adquiri o pacote da Astro Café, o pacote oferece uma torra mista, grãos mais escuros outros menos, quando estou moendo sinto um aroma de chocolate, seu gosto é suave, ao mesmo tempo que deixa um sabor marcante na boca. Excelente, não deixe de provar.

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Comentário sobre Casa Silva Micro Terroir Los Lingues Carmenere 2006 por Ruihttp://www.qvinho.com.br/vinhos/chile/casa-silva-micro-terroir-carmenere-2006/#comment-7938 Rui Thu, 04 Aug 2016 17:07:00 +0000 http://www.qvinho.com.br/?p=5944#comment-7938 Os chilenos pensavam que eram “Merlot” e não cabernet sauvignon, em referência ao carmenere!

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Comentário sobre Máquinas de café espresso: 20 Dicas para não se decepcionar por Filipe Rocha Nogueirahttp://www.qvinho.com.br/cafes-especiais/maquinas-de-cafe-espresso-20-dicas/#comment-7937 Filipe Rocha Nogueira Tue, 26 Jul 2016 09:29:00 +0000 http://www.qvinho.com.br/?p=974#comment-7937 Gostaria de transformar um prefiltro pressurizado em um comercial. Como vc fez? Da pra fazer em qualquer máquina?

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