Viajar é sempre ótimo, mas retornar para casa traz um tipo de felicidade diferente, uma sensação de alívio e de dever cumprido. Foi assim que me senti ao final do primeiro QVinho On the Road, ao refletir sobre a fantástica experiência enogastronômica que vivenciamos. Planejamos um roteiro abrangente e completo, que pudesse revelar o atual cenário vinícola no Chile e na Argentina. Além disso, procuramos incluir o maior número possível de restaurantes, pois acreditamos que o vinho é sempre melhor com boa comida. Em 10 dias visitamos 4 bodegas no Chile e 6 na Argentina; em ordem cronológica: Santa Carolina, Viña Montes, Casa Lapostolle, Casa Silva, O.Fournier, Nieto Senetiner, Terrazas de los Andes, Mendel, Achaval Ferrer e Familia Cassone. Havíamos agendado também com a Nomade Wines, porém não pudemos conhecer as fincas dessa bodega devido a um contratempo com um dos seus diretores. Mesmo assim, recebemos alguns vinhos da Nomade para realizarmos uma prova. Conversamos com enólogos, agrônomos e chefs de cozinha; fizemos inúmeras degustações e comemos a melhor comida de cada local. Muita gente pode pensar que isso não é trabalho, porém o mundo do vinho tem dessas coisas. Não é fácil estar todo o tempo de antenas ligadas, fazendo anotações, fotografando, filmando e interrogando pessoas, muito embora seja um trabalho gratificante. Publicaremos uma série de posts, um para cada vinícola — de acordo com a cronologia da viagem — Além do review dos restaurantes e muitas dicas para quem pretende viajar ao Chile ou Argentina. Espero contar com a paciência dos leitores do QVinho pois temos muita coisa para escrever, sendo assim, os posts serão publicados ao longo das próximas semanas. Fiquem de olho! Para quem quiser matar a curiosidade, recomendo uma visita nas nossas páginas do Flickr. Já publicamos a maioria das fotos:
Fotos do QVinho On the Road 2009
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Este post faz parte da série On the Road 2009. Clique aqui |+| para ler mais artigos sobre o Chile e a Argentina. Clique aqui |+| para ler sobre outras viagens dos editores.
Será o maior prazer ler todos os artigos sobre esta fantástica viagem. Eu, particularmente, acho que esse tipo de atividade não é um trabalho, mas sim um ótimo trabalho!!!Uma profissão nobre e somente para aqueles que tem o dom de sentir, de prever, de planejar e de profissionalizar aquilo que muitos chamam de “vida boa”.Esses caras definitivamente são vocês!!! Um belo trabalho no Chile e Argentina. Para nós que ficamos aqui só lendo, vendo foto e até esperando a volta, fica aquela pequena (leia-se grande) vontade de estar junto e acompanhar tudo de pertinho. Quem é que não queria se aventurar num mundo repleto de experiências e conhecimento e ao mesmo tempo ter o privilégio de conhecer lugares diferentes, saborear comidas diferentes, degustar vinhos diferentes? Um trabalho…um de caminho sem volta…
Descobrir o mundo do vinho e da gastronomia, é descobrir um mundo com qualidade de vida, ensinar pessoas a descobrirem esse mundo é como ensiná-las a viver! (palavras do diretor Gilmar – CEVM).
Parabéns por essa e pelas novas caminhadas do Qvinho, certamente caminhadas de muito sucesso e muito, muito trabalho!!!
Obs.: Adorei as fotos!
Abraços,
Eloise
PARABENS POR ESSE BLOG. É MUITO BOM ! AGUARDO AS AVALIAÇOES DESSA DEGUSTAÇOES QUE PELAS FOTOS NO FLICKR SAO SHOW DE BOLA!! E , ALIAS CARO JOMAR ! COMO POSSO FAZER UMA VIAGEM DESSA E NESSAS BODEGAS , QUE SAO MUITO BOAS ??? gRATO . MARCO.
A pergunta não é sobre vinho, desculpe, mas sobre gsaolina.
Você saiu de carro do Brasil? Caso positivo como fez para abastecer, dado que a gasolina argentina e chilena não tem álcool ,e não deve ser usada em carros nacionais, salvo o Siena Tetrafuel.
Show de bola! Estou programando um roteiro só na Argentina e as informações me serão muito úteis. As fotos estão magnificas.
Excelente visita la de Jomar y Jackson a la bodega. Fue un placer recibirlos y haber probado todos nuestos grandes vinos. Estan todos invitados!
Saludos a todo Brasil. Grande!
Federico Cassone
Bodega Familia Cassone
Fiquei encantada com essa viagem de vcs, puro sucesso!
Parabéns! bjs
Olá,
Deu um pane no meu computador e não sei se meu comentário foi enviado. Por isso, vou repetir o que disse antes. Se vc já recebeu, me desculpe a duplicidade. Adoraria recebê-lo em meu blog Maça do Amor (blig.ig.com.br/primeiramordida). Apareça por lá e depois me diga o que achou.
Um abraço
Cal Moreira
Luis, utilizamos carros alugados tanto no Chile quanto na Argentina. Não tenho conhecimento se a ausência de álcool na gasolina desses países afeta o desempenho quanto utilizado nos automóveis brasileiros. Em outra ocasião já viajei com o meu carro para Argentina e não tive problemas com a gasolina. Mas, talvez seja melhor você contatar os fabricantes, quem sabe eles possam esclarecer em termos técnicos se existe ou não problemas.
Luis, depois de questionar um colega argentino recebi a informação que é possível utilizar a gasolina 85 octanas sem chumbo chilena e argentina nos nossos carros. Por outro lado, o que não funciona bem é a nossa gasolina nos carros deles.
Marco Aurélio, Osvaldir, Federico, Luciana e Cal, muito obrigado pelos comentários. Estamos buscando cada vez mais trazer informações úteis e atualizadas dentro do universo vinhos e gastronomia. Que bom que vocês gostaram.
Abraço
Sobre vinícolas no Chile, estou indo em agosto para Santiago…depois vou emendar 7 dias de esqui em Valle Nevado….vou ficar dois dias em Santiago e gostaria de sugestões de vinícolas para visitar nesses dois dias….Muita gente me falou para ir na Concha Y toro, vale a pena? Outras já falaram que lá não vou ver vinhedo…mas eu queria ver vinhedo, aquela coisa da terra mesmo…..bem bucólica….abs…e parabéns pelo blog
[...] a série On the Road, viagens por regiões vinícolas de destaque, com o objetivo de desvendar os segredos dos melhores [...]
[...] Algumas semanas atrás fui advertido por um leitor que deveríamos degustar mais vinhos europeus, esses sim, segundo nosso prestativo colaborador, proporcionariam uma experiência sensorial superior. Não foi a primeira vez, nem a será a última que escuto de amigos ou mesmo de leitores do QVinho críticas ferozes aos vinhos argentinos e chilenos. Contudo, penso comigo “ainda existe muita desinformação quanto ao potencial desses vinhos”. Talvez se essas pessoas conhecessem vinhos como da Casa Lapostolle, a opinião poderia ser outra. Exatamente para saber mais sobre o trabalho que está por trás dos excepcionais vinhos da Lapostolle não podíamos deixar de incluí-la em nosso roteiro do QVinho On the Road. [...]
[...] é humano, talvez por isso seja inevitável afirmar que a Casa Silva foi o destino mais charmoso do QVinho On the Road 2009. Não que outras vinícolas não tenham encantado, porém a Casa Silva reúne uma bodega [...]
[...] nosso QVinho On the Road 2009, já em terras mendocinas, não poderíamos deixar de visitar a operação da Terrazas de los [...]
[...] o QVinho On the Road 2009 pudemos nos aprofundar na culinária chilena e argentina, desta última trataremos mais a frente. A [...]
[...] o QVinho on the Road conhecemos magníficas vinícolas e restaurantes de deixar qualquer um com água na boca. Sem [...]
Olá Jackson e Jomar, estou me guiando pelo seu blog pois irei pra Mendoza em fevereiro. Muito boas as dicas! Queria saber se alugar um carro em Mendoza é tranquilo, para poder visitar as bodegas.
Obrigada
Sim, não há grandes dificuldades para alugar um carro e dirigir por Mendoza e redondezas. Utilize os nossos mapas para chegar até as bodegas e restaurantes:
http://maps.google.com/maps/ms?ie=UTF8&hl=en&t=h&msa=0&msid=112849210074780877538.0004610286734ec310e92&ll=-33.263953,-68.832092&spn=1.717792,3.56781&z=9
Faça um cotação nos sites da Localiza, Hertz ou Avis.
Boa viagem!