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Tinto produzido com Corvina Veronese, Rondinella e Sangiovese, pela renomada cantina Allegrini, utilizando a técnica do ripasso, que consiste em deixar parte das uvas secarem em esteiras antes de irem para a vinificação, fazendo com que percam água e concentrem os açucares. Cor grená não muito intensa, límpido e brilhante. Nariz com fruta discreta, lembrando ervas e frutas secas. Corpo médio com taninos e acidez presente, causando uma leve adstringência… Continue lendo