É curioso observar como certos acontecimentos podem rotular negativamente um país durante décadas. A África do Sul sabe muito bem o que é isso. A péssima imagem perante o mundo durante o Apartheid – regime de segregação racial que vigorou até 1990 – impediu que o país mostrasse suas virtudes. Tudo ficou soterrado no terreno das disputas raciais; uma minoria branca dominando e impondo restrições a uma maioria de negros… Continue lendo
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Você já ouviu falar da Estremadura? Esse nome não tem muita significância para o apreciador de vinho brasileiro e, para os lusitanos, freqüentemente denota produção vinícola de larga escala. A rigor é a província conhecida por abarcar o distrito de Lisboa, mas também é uma região histórica de longo vínculo com as videiras. Seu nome deriva do termo em latin Extrema Durii, empregado durante a época da Reconquista Cristã (século… Continue lendo
Participamos na última quarta-feira (04/07) do Wine Dinner com o enólogo da Montes Toscanini. Esse foi o meu primeiro enoevento na era da lei seca. O jantar, que aconteceu no restaurante curitibano Le Réchaud, foi oferecido pela importadora Porto a Porto como forma de apresentar os lançamentos dessa bodega. Leonardo Montes Toscanini, proprietário e enólogo, falou de seus vinhos e das diferenças entre os uruguaios, argentinos e chilenos. O caso… Continue lendo
Sempre tive os vinhos varietais da Terrazas, linhas Malbec, Cabernet Sauvignon e Chardonnay, tanto da série Reserva e Afincado, como muito confiáveis e de ótima qualidade. Porém, quando recebi o convite para a apresentação do mais novo lançamento da bodega: o Afincado Tardio Petit Manseng 2004, confesso que fiquei curioso. Um vinho branco argentino, doce (colheita tardia), e ainda por cima elaborado a partir de uma uva chamada Petit… Continue lendo
Ao ler a matéria sobre os vinhos do Encontro Mistral 2008 muitas pessoas podem ter pensado: “nooossa!!! a maioria desses vinhos não é para o meu bico!” E, para falar a verdade nem muito para meu. Mas o bacana do mundo do vinho é que podemos encontrar verdadeiras delícias por preços bem mais acessíveis. Quem falar o contrário mente. Ou se não mente, estamos diante do típico enopedante (vou falar… Continue lendo
Os eventos de degustação, como o Encontro Mistral 2008, sem dúvida alguma, proporcionam aos fiéis apreciadores do vinho, sejam recém-iniciados ou veteranos, um grande aprendizado. Primeiro, pela oportunidade de experimentar lado a lado uma enorme gama de excelentes vinhos. E em segundo lugar, aproximam os produtores dos influenciadores e, principalmente, dos consumidores. Isso é ótimo já que podemos conhecer melhor como é produzido determinado vinho e questionar diretamente quem… Continue lendo
Semana passada compareci ao almoço com Michael Potts, enólogo da vinícola australiana Bleasdale. O encontro foi promovido pela importadora Porto a Porto, com o objetivo de apresentar os vinhos da Bleasdale para a imprensa especializada. Um menu foi preparado pela chefe Daniela Caldeira Prosdócimo especialmente para essa ocasião, com uma seqüência de iguarias e pratos para cada vinho servido. Assim como o Encontro Mistral, esse evento também foi transmitido online… Continue lendo
Durante o Encontro Mistral 2008, além de provar excelentes vinhos, conversei com diversos produtores e pude conhecer um pouco melhor a filosofia empregada na produção de algumas dessas vinícolas. Um dos enólogos e proprietários de vinícolas que entrevistei, um pouco antes de começar o evento, foi o Cristiano Van Zeller da Quinta de Roriz e Quinta do Vale Dona Maria. Cristiano é um nome forte no mundo vinho e um… Continue lendo
Transmitir aos leitores as impressões sobre um evento de vinhos não é uma tarefa fácil. Os posts pós-evento, geralmente, constituem uma resenha daquilo que percebemos como mais relevante, porém isso nem sempre representa com fidelidade a trajetória de contatos e degustações como de fato acontecem. Sem falar no tempo transcorrido entre buscar anotações, escrever o post, selecionar as fotos, revisar e, por fim, publicar. Pois bem, pensando exatamente em… Continue lendo
Resta apenas mais uma semana para quem quiser reservar o seu ingresso no Encontro Mistral 2008. Esse ano o evento será realizado em São Paulo nos dias 9, 10, 11 de Junho, das 17h às 22h no Hotel Grand Hyatt, e no Rio de Janeiro no dia 12 de Junho, das 15h às 20h no Hotel Sofitel. Segundo a importadora renomados produtores estarão representados por seus proprietários, enólogos e… Continue lendo
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