Salton Talento 2005

Salton Talento 2005

A gaúcha Salton é uma das queridinhas da crítica brasileira, sempre vejo comentários favoráveis na mídia, além é claro das inúmeras reproduções de press realese publicados em revistas, jornais e na web. Os holofotes são direcionados aos vinhos “premium”, o Desejo (um Merlot) e o Talento (um assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat). Como […]

Espumantes brut brasileiros (champenoise)

Espumantes nacionais - Salton Evidence, Casa Valduga 130 anos, Miolo Milesime 2004 e Pizzato Brut

Chegamos ao mês de dezembro, e com ele iniciam os preparativos para as festas do Natal e do Réveillon. Essas duas comemorações, mais do que qualquer outra data festiva do ano, estão muito associadas ao consumo de espumantes. Com a proximidade das compras surgem as dúvidas, o que vale a pena comprar? As opções de […]

Salton Talento 2004

Salton Talento 2004

Nitidamente o Salton Talento 2004 é um vinho superior ao seu irmão mais novo, o Desejo (já comentado aqui no QVinho). Trata-se de um corte de Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%) e Tannat (10%), que estagia 12 meses em barricas novas de carvalho francês e descansa mais 9 meses na garrafa em caves subterrâneas. De […]

Salton Desejo Merlot 2004

Bom

Considerada a maior produtora de espumantes do país, a vinícola Salton, sediada em Bento Gonçalves(RS), investiu pesado na linha de vinhos premium. O Talento, um assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, e Tannat, juntamente com o Desejo (100% merlot), encabeçam essa linha de vinhos finos. Proveniente de vinhedos de Santa Lúcia, Tuiuty e São Valentin do […]