Chegamos ao mês de dezembro, e com ele iniciam os preparativos para as festas do Natal e do Réveillon. Essas duas comemorações, mais do que qualquer outra data festiva do ano, estão muito associadas ao consumo de espumantes. Com a proximidade das compras surgem as dúvidas, o que vale a pena comprar? As opções de rótulos disponíveis não são poucas, e as combinações podem variar conforme o método de confecção… Continue lendo
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Nitidamente o Salton Talento 2004 é um vinho superior ao seu irmão mais novo, o Desejo (já comentado aqui no QVinho). Trata-se de um corte de Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%) e Tannat (10%), que estagia 12 meses em barricas novas de carvalho francês e descansa mais 9 meses na garrafa em caves subterrâneas. De cor vermelho-púrpura profundo e halo violáceo, o Salton Talento 2004 revelou um bouquet equilibrado… Continue lendo
Considerada a maior produtora de espumantes do país, a vinícola Salton, sediada em Bento Gonçalves(RS), investiu pesado na linha de vinhos premium. O Talento, um assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, e Tannat, juntamente com o Desejo (100% merlot), encabeçam essa linha de vinhos finos. Proveniente de vinhedos de Santa Lúcia, Tuiuty e São Valentin do Sul, o Desejo Merlot 2004 é resultado de uma das melhores safras da história… Continue lendo
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