QVinho - Blog de vinhos e gastronomia
Blog sobre vinhos, gastronomia, cafés especiais e espresso. No QVinho você encontra degustações, harmonizações, receitas e muita opinião. Por Jomar Brustolin e Jackson Brustolin.
O Dia dos Pais está chegando, e como não poderia deixar de ser, chegam também as preocupações com relação a presente. Nessas horas é bom fugir do lugar comum, evitando presentes como cintos, meias e coisas do gênero. Eu costumo recomendar um bom vinho, afinal é mais que um presente, é uma experiência única. Mas… [Leia Mais]
Completamos hoje o nosso terceiro aniversário e parece que foi ontem que começamos. Chegamos até aqui com essa sensação, e achamos que ela irá perpetuar por um bom tempo, dada a dinâmica de um blog sobre vinhos. Cada post novo é um aprendizado, por isso é sempre estimulante, sem nos contaminarmos por aquela acomodação típica… [Leia Mais]
O tempo voa, mais um ano passou e o QVinho completa o seu segundo aniversário. Muita coisa boa aconteceu nesse período, continuamos com o nosso firme propósito declarado no primeiro aniversário, sempre atrás de melhorias. O nosso blog, mesmo com a tenra idade de 2 anos, já é um grande sucesso, sempre crescendo em número… [Leia Mais]
Tivemos uma grata surpresa ao sermos nomeados no meme One Lovely Blog Award. Fomos indicados por Gabriella Opaz do Wineblogger.info, um site dedicado a reunir informações sobre Wine Blogs do mundo todo. Como todo meme possui uma contrapartida, também elaboramos a nossa lista com sete indicados. Os blogs que indicamos são: 1. Vinography Um dos… [Leia Mais]
Mais um ano chega ao fim. Em 2008 consolidamos nossa atuação com blogagem de vinhos e gastronomia; participamos de eventos, fizemos entrevistas, degustamos muitos vinhos e ampliamos nossa seção de receitas e dicas de harmonização. Também vivenciamos toda a turbulência causada pela crise financeira e seus reflexos na cotação do dólar aqui no Brasil. O… [Leia Mais]
Muita gente pensa que apreciador de vinho é metido, que gosta de falar difícil e, quase sempre, tem prazer em ridicularizar o gosto das “pessoas normais”. Essas criaturas são chamadas de enochatos e infelizmente existem aos montes. Nós gostamos de vinho pra valer e temos prazer em tratar sobre esse assunto, entretanto acreditamos que o… [Leia Mais]
É isso aí pessoal! Nos próximos meses começaremos uma série de degustações com vinhos de Bordeaux que ganharam muita projeção nos últimos anos graças as elevadas pontuações concedidas por críticos como Robert Parker, Jancis Robinson e Wine Spectator. Mas nossa idéia é não chover no molhado, dizendo quão excepcional e saborosos são esses vinhos. Até… [Leia Mais]
Hoje o QVinho faz aniversário de 1 ano! Há exatos 366 dias publicamos o primeiro artigo deste blog e, desde então, não paramos mais. Estou satisfeito, mas não posso deixar de dizer, mesmo que pareça arrogante e pretensioso, que isso é só o começo. Acredito que o momento seja oportuno para relatar a nossa trajetória… [Leia Mais]
Começamos 2008 com novidades no campo tecnológico. Os leitores do QVinho, desde a última semana, também podem acompanhar os artigos mais quentes no mundo do vinho acessando o site a partir de telefones celulares, Smartphones e PocketPCs. A tecnologia empregada no site do QVinho é a mesma utilizada pelos sites do NYTimes e do Google… [Leia Mais]
Chegamos à reta final do ano de 2007. Momento em que paramos e refletimos sobre tudo o que passou. Nesses oito meses de QVinho provamos excelentes vinhos, outros nem tanto; harmonizamos e indicamos bons pratos. Vivenciamos o renascimento do café brasileiro e o interesse dos consumidores em beber um produto de maior qualidade. Participamos de… [Leia Mais]
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