Confesso que entre um Cabernet Sauvignon e um Malbec, acabo quase sempre escolhendo o segundo, porque é difícil equiparar a qualidade dessa uva na Argentina. Mesmo assim, tenho provado bons vinhos argentinos de Bonarda, Merlot, Cabernet Franc e também de Cabernet Sauvignon. Caso desse Luigi Bosca, que mostrou uma bela cor vermelho rubi. Aromas difusos de fruta vermelha, envolvidos pelo toque esfumaçado do carvalho e húmus. Corpo médio, equilibrado, sem aquela rusticidade de muitos Cabernets argentinos, com taninos macios e final de boca agradável.
Um belo Cabernet Sauvignon, perfeito para acompanhar um bife de chorizo.
Preço: R$44
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