A vinícola Viñedos Errazuriz Ovale é uma das estrelas em ascensão no Chile, produzindo uma vasta linha de vinhos: Marchigüe, Tricyclo, Alto Tierruca, Veo, Panul e Canto de Flora são alguns nomes, feitos com uma grande variedade de uvas e diferentes cortes. Possuem 2.000 hectares de terras em Marchigüe (Vale de Colchágua) e 500 hectares em Lontué (Vale de Curicó), que garantem uma ótima diversidade de terroir. O VEO Grande Carménère mostrou bela cor rubi, quase púrpura, com transparência mínima e lágrimas muito persistentes. Aroma intenso e agradável de eucalipto, amoras e tabaco; carvalho tostado muito bem integrado. Corpo médio com taninos macios e acidez palpável. Final de boa persistência, deixando a sensação da frutuosidade. Não sou um fã ardoroso da uva Carménère, mas acima de tudo, gosto mesmo é de um bom vinho, e o VEO Grande não decepcionou. Não tem aquele toque excessivamente herbáceo e áspero, que o Carménère barato costuma ter, pelo contrário, é bem frutado e redondo, com um agradável toque picante e fresco de eucalipto.
Carménère jovem, vinoso e suculento. Uma ótima companhia para carnes grelhadas e massas com molho de tomate.
Grad. Alcoólica: 13%
Preço: R$23
Importadora: Dalçóquio
É um vinho que tem uma certa elegância nos aromas.