http://www.qvinho.com.br/vinhos-nacionais/vinhos-brasileiros-avaliacao-estados-unidos/ Blog sobre vinhos, gastronomia, cafés especiais e espresso. No QVinho você encontra degustações, harmonizações, receitas e muita opinião. Por Jomar Brustolin e Jackson Brustolin. Wed, 03 Dec 2008 20:05:56 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6.5 http://www.qvinho.com.br/vinhos-nacionais/vinhos-brasileiros-avaliacao-estados-unidos/#comment-1002 Douglas Chamon Fri, 07 Mar 2008 14:13:14 +0000 http://www.qvinho.com.br/2007/09/24/vinhos-nacionais-sao-avaliados-nos-estados-unidos/#comment-1002 Moro no Espírito Santo, adoro vinhos de qualidade, já tive a oportunidade de ir a regiões viníferas fora do Brasil, e a Bento Gonçalves, região produtora no RS, já estive cinco vezes (tb tive a oportunidade de conhecer a Villa Francione, em Santa Catarina). Penso que quando se trata da avaliação dos vinhos nacionais alguns equívocos são cometidos: a) entendedores de vinhos querem comparar os vinhos nacionais com os grandes vinhos do mundo (até mesmo por uma questão de inteligência, os produtores nacionais não defendem isso); b) normalmente são avaliados os vinhos de vinícolas grandes, as quais não fazem vinhos com a mesma qualidade de diversas outras vinícolas menores; c)dificuldade de entendimento que a característica do vinho nacional (pelas características climáticas e solo) é de possuir acidez um pouco maior (algumas vinícolas conseguem equilibrar esta acidez) do que as frutas (em alguns casos enjoativas) dos vinhos mais simples Argentinos e Chilenos. Em suma, precisamos ter a capacidade de analisar os vinhos brasileiros de acordo com o que eles podem proporcionar (naturalmente os feitos com qualidade). Em minha opinião, entre R$20,00 a R$30,00 (naturalmente vinhos do dia a dia)o Brasil possui exemplares que superam a raspa do tacho que vem do Chile e Argentina nesta faixa de preço. Moro no Espírito Santo, adoro vinhos de qualidade, já tive a oportunidade de ir a regiões viníferas fora do Brasil, e a Bento Gonçalves, região produtora no RS, já estive cinco vezes (tb tive a oportunidade de conhecer a Villa Francione, em Santa Catarina).
Penso que quando se trata da avaliação dos vinhos nacionais alguns equívocos são cometidos: a) entendedores de vinhos querem comparar os vinhos nacionais com os grandes vinhos do mundo (até mesmo por uma questão de inteligência, os produtores nacionais não defendem isso); b) normalmente são avaliados os vinhos de vinícolas grandes, as quais não fazem vinhos com a mesma qualidade de diversas outras vinícolas menores; c)dificuldade de entendimento que a característica do vinho nacional (pelas características climáticas e solo) é de possuir acidez um pouco maior (algumas vinícolas conseguem equilibrar esta acidez) do que as frutas (em alguns casos enjoativas) dos vinhos mais simples Argentinos e Chilenos.
Em suma, precisamos ter a capacidade de analisar os vinhos brasileiros de acordo com o que eles podem proporcionar (naturalmente os feitos com qualidade). Em minha opinião, entre R$20,00 a R$30,00 (naturalmente vinhos do dia a dia)o Brasil possui exemplares que superam a raspa do tacho que vem do Chile e Argentina nesta faixa de preço.

]]> http://www.qvinho.com.br/vinhos-nacionais/vinhos-brasileiros-avaliacao-estados-unidos/#comment-977 Anderson Sun, 24 Feb 2008 00:50:51 +0000 http://www.qvinho.com.br/2007/09/24/vinhos-nacionais-sao-avaliados-nos-estados-unidos/#comment-977 Innominabile realmente é vinho de complexidade e elegância. Tive a oportunidade de conhecer toda a fazenda e degustar 7 vinhos tão nobres quanto o terroir, onde atingem-se 26 brix em média. Innominabile realmente é vinho de
complexidade e elegância.
Tive a oportunidade de conhecer toda a fazenda
e degustar 7 vinhos tão nobres quanto o terroir,
onde atingem-se 26 brix em média.

]]> http://www.qvinho.com.br/vinhos-nacionais/vinhos-brasileiros-avaliacao-estados-unidos/#comment-739 Evandro Wed, 26 Sep 2007 21:01:48 +0000 http://www.qvinho.com.br/2007/09/24/vinhos-nacionais-sao-avaliados-nos-estados-unidos/#comment-739 É, visão bem diferente da Jancis Robinson. Nas avaliações dela muitos desses vinhos estavam muito bem colocados, além de não poupar elogios. É, visão bem diferente da Jancis Robinson. Nas avaliações dela muitos desses vinhos estavam muito bem colocados, além de não poupar elogios.

]]> http://www.qvinho.com.br/vinhos-nacionais/vinhos-brasileiros-avaliacao-estados-unidos/#comment-736 Wanderlei Tue, 25 Sep 2007 12:30:19 +0000 http://www.qvinho.com.br/2007/09/24/vinhos-nacionais-sao-avaliados-nos-estados-unidos/#comment-736 Já provei boa parte dos vinhos que estavam nesse painel, alguns me agradaram, já outros me pareceram muitos fracos. Agora esse de Santa Catarina nunca ouvi falar, onde encontro para comprar? Já provei boa parte dos vinhos que estavam nesse painel, alguns me agradaram, já outros me pareceram muitos fracos. Agora esse de Santa Catarina nunca ouvi falar, onde encontro para comprar?

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