Mais um belo vinho de J.F Lurton. Esse Cabernet Sauvignon proveniente dos vinhedos de Vista Flores, Alto Vale do Uco, Tunuyán, é saboroso e muito fácil de beber. Esses vinhedos estão situados numa altitude superior a 1.000mts, e estão sujeitos a uma grande amplitude térmica. O resultado, sem dúvida, é muito diferente da maioria dos cabernets chilenos, mais austeros e complexos. Ao passo que esse Lurton, assim como os outros vinhos da casa, é menos marcado pelo carvalho, e possui um caráter mais quente e frutuoso. Para falar a verdade em alguns momentos chega a lembrar mais um Malbec do que um Cabernet Sauvignon. Um vinho rubi escuro, bem concentrado. Aroma intenso e frutuoso, notas de cacao mescladas com cassis, violeta e um leve toque mentol. Estrutura mediana, taninos robustos, mas já amaciados. Boa acidez e muito bem equilibrado com o álcool. Final longo e não muito doce. Talvez em safras mais jovens mostre-se muito tânico e um pouco áspero.
Cabernet muito agradável para acompanhar um Brasato di Cervo ou qualquer outro prato à base de carnes de caça.
Grad.Alcoólica: 13,5%
Preço: R$34
Importadora: La Vigne