Terrazas de Los Andes Afincado Malbec 2004

Degustar grandes vinhos em sua fase de juventude nem sempre é uma tarefa fácil. Geralmente a linha que separa esses vinhos de outros também muitos bons, que custam a metade do preço, pelo menos nessa fase da vida, pode ser muito tênue. Não podemos esquecer que as modernas técnicas de enologia além de aumentarem a qualidade dos vinhos, conseguiram deixa-los mais “prontos para o consumo” num espaço menor de tempo. Isso quer dizer, pelo menos na maioria das vezes, que não precisamos aguardar 10, 15 ou mais anos para apreciar um excelente vinho. Por outro lado, muitos consumidores reclamam da padronização, ou seja, da falta de personalidade de certos vinhos, mas isso é outra história. Antes de comentar a degustação do Afincado preciso esclarecer que mesmo sabendo que se trata de uma safra ainda jovem resolvi avaliar sua evolução. Felizmente ainda me restam outras duas garrafas dessa mesma safra. Assim como outras bodegas argentinas que resolveram apostar alto em rótulos premium de single vineyard, ou seja, um vinho produzido com uvas de um único vinhedo, a Bodega Terrazas de los Andes produziu com maestria seu Afincado. Além do Malbec também faz parte dessa linha o Afincado Cabernet Sauvignon, ambos provenientes das melhores parcelas de suas propriedades na região de Mendoza. Trabalhando com uma produtividade mínima (2,7 a 3,0 toneladas/acres), a proposta da Terrazas é extrair a expressão máxima de cada varietal. É de vinhedos com mais de 75 anos, situados a uma altitude de 1.067 m, da Finca Las Compuertas, Vistalba, que nasce o Afincado Malbec. Um vinho que já impressiona ao primeiro contato. Cor rubi escura e um halo levemente violáceo, repleto de lágrimas untuosas e muito tingidas que denunciam toda a sua jovialidade. Seu bouquet é intenso e muito persistente desde os primeiros instantes. Os aromas evocam o frescor de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, acompanhado de um leve toque de anis. O amadurecimento de 18 meses em carvalho francês é muito elegante, e consegue preservar extraordinariamente a frutuosidade e personalidade do vinho. Na boca é amplo, vigoroso, embora os taninos ainda evoquem uma certa dureza. Final longo e extremamente agradável. Em resumo, o Afincado Malbec confirma toda a classe dos vinhos da Terrazas de Los Andes, e mostra todo seu potencial para aprimorar-se ao envelhecer. Acredito que no mínimo mais 4 anos de envelhecimento sejam necessários para este vinho atingir o seu ápice.

Malbec com muita fruta e potência. Certamente precisa de tempo para mostrar a sua classe.
Grad. Alcoólica: 14%
Preço: R$ 190
Importadora: LVMH