É sempre bom falar de vinho australiano. Acredito que em poucos lugares do mundo (com exceção dos Estados Unidos) os produtores ousaram tanto. Avanços importantes surgiram e continuarão surgindo na Austrália. Sempre digo que existem duas Austrálias, aquela dos vinhos produzidos em série — quase como refrigerantes — e a Austrália dos grandes vinhos. A [...]

Confesso que degustar determinados vinhos e, principalmente, escrever sobre eles não é das tarefas mais empolgantes. O Wild Roo Shiraz da Andrew Peace Wines, infelizmente, integra esse rol de vinhos sem personalidade. Não que eu esperasse muito desse Shiraz australiano, mas a degustação acabou sendo ainda mais decepcionante. Talvez ele não merecesse mais que uma [...]