Já falei sobre essa história de privilegiar, principalmente para tomar certos rótulos, apenas amigos e convidados Vips. Isso é uma enorme falta de respeito com os demais visitantes. Vejam só caros leitores, o que dizer se um profissional de imprensa especializada (no caso o blogueiro que aqui escreve) não consegue trocar dois minutos de prosa com o responsável pelos marcas e vinhos expostos? Ora, tenho a nítida impressão que algo de errado está acontecendo. Talvez seja um misto de despreparo e ignorância, ou pior, talvez nosso blog seja insignificante como mídia, assim como são insignificantes todos nossos leitores (responsáveis pelos mais 29 mil acessos só no último mês), sejam eles consumidores finais, sommeliers, donos de restaurantes, lojas, adegas e supermercados.

Não acho que arrogância combine com o vinho. Precisamos mudar essa imagem e para que isso ocorra, o consumidor precisa de muito mais informação, e acima de tudo, mais respeito!

Um ponto importante sobre o preço dos vinhos, talvez o governo pudesse aliviar um pouco. todos sabem quanto custa empregar, transportar, manufaturar e comercializar no Brasil, nao podemos colocar a culpa somente nas vinícolas.

Sobre a reclamação da Sra Andreia Farias, acho um equívoco atribuir uma falha pontual no atendimento ao preconceito ou a roupa que estava vestindo, creio que hoje em dia, ainda mais com as pessoas que estavam presentes atendendo no stand, esses preconceitos nao se encaixam.
So no meu stand eu atendi muito mais de 200 pessoas por dia, apesar do esforço de ficar ali cerca de 10horas por dia, admito que obviamente nao atendi “100%” todas elas, nunca devido a aparência, talvez por outro erro em que pedimos desculpa, entretanto fiquei muito feliz pelas centenas de feedbacks positivos que recebi. Com certeza assim como a Sra, desejei diversos “boa tarde” e “boa noite” em vão, e ofereci informações e provas a diversas pessoas que sequer olhavam.
Isso acontece.

bom, parabens pelo site.
Abracos

Quanto à entrevista, estamos totalmente à disposição daquilo que achar pertinente.

Agora sim um grande abraço!

Mas insisto: não acho que a nossa mídia especializada seja tão preconceituosa em relação ao nosso vinho. É comum vermos elogios rasgados a vinhos que muitas vezes não merecem. Tudo bem, se por um lado defendemos nosso produto, por outro esquecemos que o consumidor tem o direito de saber o que está levando. A qualidade condiz com o preço pago? Para mim isso é primordial.

Tenho consumido e acompanhado a evolução dos vinhos do Rio Grande do Sul há mais de 10 anos, não só da Miolo como de tantas outras vinícolas. Acredito que se o vinho melhorou de qualidade foi graças a maior competitividade. Com as gôndolas repletas de vinhos de todas as partes do mundo, a preços muito competitivos, o consumidor pôde habituar-se com o vinho de qualidade. Se, ainda hoje, tivéssemos apenas os vinhos alemães da garrafa azul, ou mesmo os diluídos italianos de produção em massa, o consumidor saberia qual o aroma e o sabor de um verdadeiro vinho? Seguindo essa lógica, será que a Miolo investiria o que investiu, contratando enólogos e consultores do exterior? Provavelmente não.

Enquanto os italianos não reconheceram seus pontos fracos, vinhos como Barolo e Barbaresco além de rústicos gozavam de pouco espaço no mercado internacional. Como eles deram a volta por cima? Um certo produtor chamado Angelo Gaja teve a coragem de expor ao público todos os defeitos desses vinhos (que na época os bairristas da Langhe consideravam o melhor do mundo), e com isso comprou uma briga feia com os ´produtores tradicionais`. Hoje a qualidade e o prestigio dos vinhos dessa região são incontestáveis. Resultado: todos ganharam com essa quebra de paradigmas. Quanto ao trabalho realizado por seus conterrâneos, no sentido de melhorar a qualidade e a imagem dos vinhos do Douro e Alentejo, não vou nem comentar, você melhor do que ninguém pode discorrer sobre isso.

E digo mais Miguel, acredito que o trabalho realizado pela crítica e mídia especializada, sempre com a devida liberdade de expressão, são pilares para o crescimento do setor. Não precisa se desculpar por eventuais expressões mal colocadas, admiro as pessoas que possuem brios para defender suas posições. Reitero aqui que o nosso espaço está aberto para quaisquer produtores ou importadores apresentarem seu trabalho e produtos. Podemos conversar para incluir em breve uma entrevista, dessa forma você ou outros enólogos do projeto Fortaleza do Seival poderão expor com maior isenção suas idéias. Combinado?

Mais uma vez agradeço sua participação e a fidelidade como nosso leitor. Grande abraço!