Comentários sobre: Cortes de Cima: vinhos alentejanos com elegância e intensidade

Por: Zanatta

Zanatta — Wed, 11 Aug 2010 01:05:15 +0000

Realmente o vinho surpreende e é um dos mais solicitados em minha adega em Vitória-ES..parabéns adega Alentejana e representante local pela indicação desse formidável vinho..

Por: Fernando Lopes*

Fernando Lopes* — Wed, 28 Jul 2010 12:52:05 +0000

Não tenho a veleidade de dizer que sou um conhecedor de vinhos. Mas há uma coisa que ouvi e aprendi já há muitos anos, num almoço ” de vinhos ” no Palace Hotel do Buçaco. Um enólogo de renome mundial, na sua intervenção, disse, ” não devo dizer que este vinho é melhor que aquele outro, mas sim que entre os vinhos que me são presentes, este é o que me sabe melhor “. Não acham que revela um apreço especial por determinado vinho respeitando todas as outras opiniões ? Devo dizer que ainda hoje me guio por esta asserção.

Por: rui do carmo costa

rui do carmo costa — Sun, 04 Oct 2009 22:02:45 +0000

Provei cortes de cima e gostei.
Quero adquirir alguma unidades.

rio de janeiro- brasil

Por: Orlando Morgado

Orlando Morgado — Thu, 17 Sep 2009 22:13:01 +0000

Os vinhos da Cortes de Cima tem sabido manter o nível de qualidade a que nos habituaram desde as origens. O Chaminé continua a ser um verdadeiro campeao na sua categoria, aportando aquilo que muitos dos seus mais directos concorrentes nao alcancam. Um vinho equilibrado, redondo, com boa acidez e taninos bem resolvidos.
Quanto ao monovarietal (Syrah) surpreende novamente pelo seu nível, apresentando-se como um dos melhores Syrah, na sua faixa de preco, produzidos em Portugal. Encorpado, retirando o melhor que esta uva nos pode oferecer, revela uma boa estrutura, alguma complexidade, uma acidez muito boa e uns taninos que, marcando a sua presenca, nao se impoe ao conjunto.
Nao foi a toa que estes foram dois dos vinhos que trouxe comigo na minha visita recente ao torrao natal.
Ja agora, e no caso de fazerem essa tal de visita, nao se esquecam de enviar um convite.

Abraco
Orlando Morgado

Por: Jomar

Jomar — Mon, 08 Dec 2008 17:19:24 +0000

Legal José! Seria bom participar do “Passeio Enológico”.

Abraço!

Por: José Eduardo

José Eduardo — Thu, 04 Dec 2008 21:15:47 +0000

Que bom que vocês finalmente provaram os nossos vinhos e gostaram. Espero, dentro em breve, ter o prazer de conhecer vocês pessoalmente. Se a Adega Alentejana organizar de novo o “Passeio Enológico”, à semelhança de Abril passado, em 2009 terei muito gosto em convidar vocês a nos visitarem no evento.

Aquele abraço luso,
José Eduardo