Degustação vinhos do Porto e do Douro

No artigo anterior comentei em linhas gerais sobre o evento de degustação promovido pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP). Hoje, vou relacionar alguns vinhos bem interessantes que provei. Claro, numa gama tão ampla de produtos colocados à degustação fica difícil falar de todas as marcas, porém em futuros artigos vamos degustar […]

Afrós Escolha 2006 – Quinta do Casal do Paço

Vinho verde Afrós Escolha 2006 - Quinta do Casal do Paço Padreiro

Muito embora algumas pessoas ainda tenham um certo preconceito em relação aos vinhos brancos, e os considerem inferiores a maioria dos tintos, temos que ressaltar que nesses dias quentes não há companhia melhor para um almoço que um bom vinho branco. Algumas semanas atrás, em nossa última harmonização (vongole e vinho verde), degustamos o Afrós […]

Reguengos Garrafeira dos Sócios 2001 – CARMIM

A tradicional região vinícola do Alentejo ocupa um 1/3 de todo território português e, apesar da aparente vastidão, parece não haver um pedaço de terra sem vinhas. Pode parecer exagero, mas o Alentejo vive um crescente – e ininterrupto – aumento na produção de vinhos. Atualmente essa região conta com 250 produtores, sendo que muitos […]

Descobrindo o Vinho Verde

Anúncio para a campanha de divulgação dos Vinhos Verdes

Divulgar e revitalizar a imagem dos Vinhos Verdes, essa foi a temática dos eventos realizados nos dias 6 e 8, respectivamente, em Salvador e São Paulo. Os encontros foram patrocinados pela Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, pela União Européia e Portugal. Que diga-se de passagem, estão realizando um agressivo trabalho de marketing […]

Luis Pato Vinhas Velhas 2001

Luís Pato Vinhas Velhas 2001

Este Bairrada tinto é sem sombra de dúvidas um vinho de personalidade, fruto de um terroir de grande classe e uma vinificação meticulosa, que respeita todos os detalhes. Aromas envolventes de cedro, caixa de charutos, alcaçuz e discretas notas de frutas vermelhas maduras. Presença macia na boca, de corpo médio, com taninos finos e acidez […]

Frei João Reserva 1995

Frei João Reserva 1995

Impressionante tinto produzido na Bairrada pela Caves São João, um dos mais tradicionais produtores de Portugal. O que esperar desse vinho de 11 anos de idade? Muita coisa… Cor vermelha levemente alaranjada, com presença de borras em abundância, mas depois de um repouso no decanter apresentou-se límpido e brilhante. Aromas explosivos de couro, cedro, menta […]