Apresentação

O QVinho é um wine blog, pioneiro no Brasil, sobre vinho, gastronomia, cafés especiais e espresso. Nosso objetivo é trazer informação atualizada e relevante para os amantes da boa mesa e, principalmente, apreciadores de vinhos. O QVinho adota uma postura isenta e independente, ou seja, não está associado a qualquer grupo de comunicação, vinícola, importador ou varejista. Isso garante, acima de tudo, imparcialidade nos comentários e, conseqüentemente, mais segurança para você, consumidor, pautar suas decisões.

Princípios que regem as provas de vinhos

As degustações são conduzidas dentro de critérios mínimos e adequados para uma avaliação justa. Porém, sem amarras científicas ou metodologias matemáticas, que pouco ou nada tem a ver com o espontâneo e prazeroso ato de beber um bom vinho.

Local das degustações

Para assegurar condições ideais de degustação, as provas via de regra serão realizadas no escritório ou na residência dos editores do blog. Uma vez realizada a avaliação do vinho, uma segunda etapa poderá contemplar uma harmonização com a comida. As provas de vinhos realizadas durante eventos de promoção como: wine dinners, feiras, degustações conduzidas por produtores ou visitas à vinícolas, excepcionalmente, não receberão as tradicionais taças de classificação do QVinho. Consideramos que em algumas ocasiões fatores adversos (calor, interferência de aromas, iluminação, tempo adequado para evolução e saturação causada pela prova excessiva de um grande número de vinhos) podem comprometer uma análise justa. De qualquer forma uma avaliação mais rigorosa poderá ser realizada, em conformidade com os padrões tradicionais de prova do QVinho, para determinar a classificação e publicação da crítica.

Painéis e provas temáticas

Os editores do QVinho poderão organizar degustações tematizadas por varietais, regiões, produtor, preço ou tipo de vinho. Essas provas serão sempre realizadas às cegas, onde previamente as garrafas são embaladas e codificadas para posterior identificação. Além dos editores do QVinho poderão integrar o painel alguns convidados. Por acreditarmos muito mais em avaliações qualitativas e profundas, a quantidade de rótulos para compor os painéis nunca excederá os patamares da razoabilidade. Ou seja, dificilmente nossos leitores verão painéis com mais de cinco vinhos, pelo menos não com classificação.

Critérios de classificação

O sistema de classificação do QVinho é subjetivo, variando em escala de 5 pontos, porque acreditamos ser uma boa maneira de apresentar o resultado das provas. Ressaltamos que nosso objetivo não é o de “pontuar” os vinhos, mas sim, fornecer informações úteis, por meio de critérios mais tangíveis, sobre o estilo e qualidade relativa que auxiliem os consumidores no processo de compra. Além disso, alguns rótulos podem ganhar o status de Best Buy, uma vez concluída a excelente relação qualidade/preço.

Preços e vinhos degustados

Os preços relacionados nos posts refletem valores sugeridos para o varejo e podem sofrer variações entre uma praça e outra. O QVinho procura degustar, em sua grande maioria, vinhos que possuam distribuição regular no mercado brasileiro e, por conseguinte, também podem ser aprecidados por nossos leitores.

Políticas de uso

Todos os comentários serão aceitos, exceto os que configurarem: spam, propaganda direta, conteúdo inapropriado ou irrelevante ao tema do blog, linguagem chula e ofensiva dirigida aos editores ou participantes do blog. Quem se registrar estará aceitando receber newsletter do QVinho e de eventuais empresas parceiras. Os usuários registrados terão suas informações protegidas, pois não negociamos nosso banco de dados, nem enviaremos e-mail solicitando confirmação de informações. Quem não quiser mais constar na nossa lista, basta enviar um e-mail em branco para: unsubscribe@qvinho.com.br Todo o conteúdo do blog, incluindo as imagens, é protegido por leis de direitos autorais. O QVinho autoriza o uso dos textos e citações, para tanto, recomenda que seja feito um Trackback para o artigo de origem. Isso faz com que o seu artigo seja publicado, como um comentário, no artigo original do QVinho. Para enviar um Trackback ao Qvinho, basta copiar o atalho do botão “Endereço para Trackback”, presente acima dos comentários, e incluir no campo apropriado do artigo do seu blog. Quando não for possível fazer o Trackback, faça a citação da fonte e inclua um link para o QVinho.

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Dicas para melhor aproveitar o QVinho

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Autores

O QVinho é mantido pelos empresários Jackson Brustolin e Jomar Brustolin. Amantes do precioso líquido e comprometidos em investigar os mistérios desse fascinante mundo.

 

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